资源（10274）
不同冷冻方式对冰葡萄原料及冰酒质量的影响.pdf
简介：不同冷冻方式对冰葡萄原料及冰酒质量的影响.pdf
赤霞珠、西拉、黑比诺在成熟期果皮和果籽中单宁变化的研究.pdf
简介：赤霞珠、西拉、黑比诺在成熟期果皮和果籽中单宁变化的研究.pdf
部分葡萄品种在北京地区休眠渡过时期的调查.pdf
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陈酿白兰地的质量特性分析.pdf
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不同种酿酒葡萄酚类物质特性研究.pdf
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财务管理在企业管理中的作用.pdf
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不同破碎率对发酵原酒的影响.pdf
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不同酵母菌对白兰地挥发性成分的影响.pdf
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不同来源橡木片在干红葡萄酒中的应用比较.pdf
简介：不同来源橡木片在干红葡萄酒中的应用比较.pdf
不同酵母菌株共发酵对葡萄酒香气成分的影响.pdf
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白兰地蒸馏工艺中香气成分的变化.pdf
简介：白兰地蒸馏工艺中香气成分的变化.pdf
不同类型及来源白兰地主要质量指标的比较.pdf
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白兰地中的香气成分.pdf
简介：白兰地中的香气成分.pdf
白兰地主要香气物质感官分析.pdf
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白兰地酒龄与质量评价体系研究进展.pdf
简介：白兰地酒龄与质量评价体系研究进展.pdf
