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苹果酒苹果酸乳酸发酵乳酸菌的筛选.pdf

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苹果酒澄清工艺的研究.pdf

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苹果加工品种果实中的酚类物质与褐变研究.pdf

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苹果酒的酿制.pdf

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苹果酒_Cider_.pdf

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酵母对苹果酒酿造品质影响的研究.pdf

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苹果酒的开发研究进展.pdf

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干白苹果酒的生产工艺.pdf

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顶空固相微萃取法快速测定苹果酒中的香味物质.pdf

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滴定酸对苹果酒酿造的影响.pdf

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半甜苹果酒的生产技术.pdf

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发酵原料对苹果酒挥发性香气物质影响的分析.pdf

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不同加糖方式和加糖量对苹果酒风味的影响.pdf

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特色无花果发酵酒生产技术.pdf

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无花果干酒的酿造.pdf

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