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机械化生产黄酒酵母菌生物学特性的研究.pdf
简介：机械化生产黄酒酵母菌生物学特性的研究.pdf
机械化香雪酒发酵过程生物化学成份变化研究.pdf
简介：机械化香雪酒发酵过程生物化学成份变化研究.pdf
机械化生产加饭酒发酵过程生物化学成份变化研究.pdf
简介：机械化生产加饭酒发酵过程生物化学成份变化研究.pdf
利用现代生物工程和分离技术提高、改善黄酒质量和风味的研究.pdf
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机械化生产元红酒发酵过程生物化学成份变化研究.pdf
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机械化黄酒中糖化菌的初步培养与研究.pdf
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米曲霉菌制备生麦曲的方法.pdf
简介：米曲霉菌制备生麦曲的方法.pdf
黄酒中主要上头物质及控制技术的研究.pdf
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黄酒手工制曲与机械化制曲工艺之比较.pdf
简介：黄酒手工制曲与机械化制曲工艺之比较.pdf
机械化黄酒发酵醪的酸败原因及防止方法.pdf
简介：机械化黄酒发酵醪的酸败原因及防止方法.pdf
黄酒生麦曲中酵母的测定研究.pdf
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黄酒米曲霉菌种的培养研究.pdf
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黄酒灭菌技术追溯.pdf
简介：黄酒灭菌技术追溯.pdf
黄酒酵母菌发酵特性的研究.pdf
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黄酒发酵醪抑制霉菌生长的初步探讨.pdf
简介：黄酒发酵醪抑制霉菌生长的初步探讨.pdf
