资源（10671）
筛选糖化菌的方法—透明圈法.pdf
简介：筛选糖化菌的方法—透明圈法.pdf
微滤技术提高黄酒胶体稳定性的探讨.pdf
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快速发酵黄酒酵母菌的筛选.pdf
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黄酒色、香、味成分来源浅析.pdf
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陈年绍兴黄酒的成分分析与品质鉴定.pdf
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纯生黄酒的酿造——超滤去酶技术的应用.pdf
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红曲的研究与开发.pdf
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黄酒沉淀的防止措施.pdf
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摊饭法在甜型黄酒生产中的应用.pdf
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酸性脲酶分解黄酒中尿素特性的研究.pdf
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绍兴黄酒麦曲中α-淀粉酶的初步研究.pdf
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日本清酒保健功能研究现状及其对我国黄酒的启示.pdf
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解读螺杆式制冷机.pdf
简介：解读螺杆式制冷机.pdf
黄酒中的功能性低聚糖及其功能.pdf
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黄酒中非糖固形物的研究.pdf
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